레드비트 효능 8가지 알고 먹자!

환상적인 진홍빛의 채소! 레드비트에 대해 알아봅니다. 무우와 비슷한 종류라고 생각하시면 됩니다. 주로 따뜻한 지역에서 많이 생산됩니다. 우리나라 제주도에서 많이 재배되고 있습니다. 

그래서 오늘은 레드비트의 효능 10가지를 알아보도록 하겠습니다. 

1. 고혈압 증상 완화

: 레드비트는 혈관에 혈전이 생기는 것을 방지합니다. 레드비트에는 질산염이 풍부합니다. 질산염은 체내에서 산화질소로 바뀝니다. 그 결과, 혈관을 이완시키고 확장시켜, 영양분과 산소가 풍부한 혈액을 만드는데 도움을 줍니다. 

2. 심장질환 예방

: 레드비트는 식물 알칼로이드인 베타인과 엽산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 엽산은 동맥손상 및 심장질환의 위험을 막아주는 역할을 합니다.

3. 스테미너에 좋음

: 레드비트에 포함된 질산염은 지구력 향상에 도움을 줍니다. 그래서 운동선수들이 레드비트를 많이 먹는다고 합니다. 

4. 뇌의 활동 강화

: 레드비트는 혈관을 이완시키고 확장시킵니다. 그로인해 뇌의 혈류를 증가시켜 뇌의 기능을 향상시킵니다. 당연히 집중력 향상에도 도움을 줍니다.

5. 간기능 개선

: 간의 중요성은 누구나 알고 있습니다. 해독작용에 가장 중요한 기관입니다. 레드비트이 베타인 성분은 간에 지방이 축적되는 것을 예방합니다. 즉 지방간을 예방하는데 도움이 된다는 의미입니다.

6. 암예방

: 레드비트에 함유된 베타시아닌은 발암물질로부터 몸을 보호하는 역할을 합니다.

7. 다이어트에 효과

: 식이섬유와 미네랄이 풍부합니다. 또한 변비와 피부미용에도 도움을 줍니다. 

8. 빈혈예방

: 비타민과 철분이 많이 함유되어 있습니다. 면역력이 저하된 사람에게 좋습니다.