메밀차 효능 알고먹자
- 효능정보
- 2018. 2. 7. 19:30
안녕하세요. 이번 시간은 메밀차 효능을 알아봅니다. 메밀차 복용전, 꼭 읽고 드시기 바랍니다.
동의보감
메밀은 성질이 차고 맛은 달아서 위와 장을 튼튼하게 해준다.
본초강목
메밀은 위를 실하게 하고 기운을 돋우며 정신은 맑게 하며, 오장의 찌꺼기를 없애준다.
◈ 메밀차 효능
1. 고혈압 및 혈관벽 강화에 좋다
메밀은 곡물 중 루틴 함량이 가장 많습니다. 루틴은 항산화 작용을 합니다. 혈관 내벽을 손상시키는 활성산소를 제거해서, 혈관과 혈관벽을 건강하게 합니다. 또한 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려서, 뇌혈관 장애를 방지하고 혈압을 낮춥니다. 하루 루틴 필요량이 약 30mg 인데 메밀 100g 에는 루틴 함유량이 약 100mg 이 들어있습니다. 일반 메밀보다 쓴메밀의 루틴함유량이 더 많은 것도 참고 바랍니다.
2. 다이어트에 효과가 좋다
루틴은 몸 안에 지방이 쌓이는 것을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 메밀은 피부를 부드럽게 해줘서 피부미용에 좋습니다.
3. 간기능 회복에 좋다
메밀은 손상된 간세포 생성을 촉진합니다. 간 해독기능을 강화하고, 간에 쌓인 노폐물을 몸 밖으로 배출시킵니다.
4. 당뇨환자에게 좋다
메밀은 영양소를 천천히 흡수시켜 인슐린의 과다분비를 저해합니다. 또한 찬 성질은 췌장의 열을 내려서 원활한 호르몬 분비를 돕습니다.
※ 주의사항
소화기능이 좋지 않고, 찬 음식을 먹은 후 설사나 배아픔이 잦은 사람은 메밀차 섭취를 주의해야 합니다. 몸이 찬 임산부의 경우도 마찬가지 입니다.
지금까지 메밀차 효능을 알아봤습니다. 유용한 정보가 되길 바랍니다. 감사합니다.
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